Слоеное тесто на Пасху
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 50 мин.
На Пасху за кофейным столиком: Эти яйца из слоеного теста идут быстро и имеют легкий и легкий вкус.
ингредиенты
- 2 пачки слоеного теста из холодильной стойки
- 1 лимон
- 130 г вареного сахара без варки
- 1 банка абрикосов
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 200 мл цельного молочного йогурта
подготовка
- Поместите обе пластины слоеного теста рядом друг с другом.
- Вырежьте 16 овалов из обеих пластин, используя овальную форму или от руки с ножом.
- Поместите 8 из них на поднос, выложенный бумагой для выпечки.
- Из оставшихся 8 овалов вырежьте отверстие в середине отверстия (используйте его в другом месте) и поместите остальное на другие яйца из слоеного теста в качестве границы.
- Плотно прижмите и посыпьте сахарной пудрой.
- Выпекать на средней полосе около 30 минут при 200 градусах золотисто-желтого цвета.
- Тем временем вымойте лимон, натрите кожу и выжмите сок.
- Взбейте йогурт, лимон и гелеобразный сахар ручным миксером в течение 2-3 минут до образования сливочного состояния.
- Вылейте лимонный крем в мешочек для труб и распылите на слойки из слоеного теста с яйцами.
- Покройте каждую половиной абрикоса (или более мелко нарезанной персиковой половиной) и снова посыпьте сахарной пудрой.
