Пиренейский луковый хлеб
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Период отдыха: 30 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.
ингредиенты
- 2 шт. Сухих дрожжей
- 1/4 л воды
- 150 г растительного масла
- 1 л сахара
- 1 чайная ложка соли
- 600 г муки
начинка:
- 125 г сливочного масла
- 1 пакетик лукового супа
подготовка
- Сделайте дрожжевое тесто из ингредиентов и дайте ему уйти.
- Смешайте мягкое сливочное масло и луковый суповый порошок вместе.
- Раскатать тесто в два прямоугольника, сверху полить масляной смесью, закатать.
- Разрезать длину рулона вдвое продольной стороной вверх на противне (бумага для выпечки). Дайте ему снова подняться, затем выпекайте при 200 ° C в течение примерно 20 минут.
Хорошо сочетается с мясом на гриле, овощными супами или сытными салатами.
