Расчет количества за шведский стол
Привлекательный фуршет для вечеринки - центральное место торжества. Есть такие приятные предложения по вкусным рецептам, что должно получиться, что собрать. Но как насчет расчет суммы для такого буфета?
Как новичок, вы можете столкнуться с вопросом: сколько я действительно должен ожидать в качестве еды для гостя?
Если участвуют только взрослые, базовая сумма на человека составляет 650 г. Детям около 400 г.
Это означает, что шведский стол стоит готовить только в том случае, если его будет есть около 10 человек.
600g можно разделить на что-то вроде этого:
- 150-200 г мяса птицы
- 50 г рыбы
- 200 г салата из макарон с картофелем
- 50 г свежих салатов (зеленые овощи)
- 20 г сливочного масла
- 50 г сыра
- 80 г хлеба
- 1 яйцо
Кроме того, даже особый бросающийся в глаза реинсетзен, з. B корзина с фруктами или особенно красивый графин для заправки, более продуманный Dekoteil -. огуречный крокодил.
Это те количества, которые фактически потребляются в конце. Подвох по этому вопросу - съеденный действительно лысый, выглядит немного ужасно в конце мероприятия (и скупо). Наличие большой сковороды с жареным картофелем в дополнение доказало себя, не требует больших затрат, и, если у вас есть удивительно сильные едоки, хороший буфер для всего. Здесь, в Essmenge не с расчетом.
Кроме того, вы должны подготовить некоторые вещи больше. Просто то, что вы можете съесть на следующий день или можете, если оно все еще там. Накройте этот запас и сохраните его в прохладном месте, а затем положите его на буфет, когда тарелка или миска опустеют. В это время также положите десерт или 1-2 пирога, после чего он снова станет полным и свежим.
Я надеюсь, что помог новичкам с этой информацией, пожилые женщины все равно знают это. Веселитесь с приготовлениями, а затем на вечеринке.