Действительно хороший Хаши
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Период отдыха: 1 час
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Это гаши - теплое блюдо из жареного рубленого мяса в восхитительном соусе с лисичками.
ингредиенты
- 500 г рубленого мяса (органический фарш)
- 1 столовая ложка горячей горчицы
- Соль перец
- 2 нарезанных лука
- 1 соленый огурец
- 1 банка вымытых нарезанных лисичек
- слегка порезанная петрушка
- немного измельченного свежего органического чеснока
- Перец (роза острая)
- возможно молотый тмин или просто гуляш
Вы получите действительно хороший Хаши, если будете действовать следующим образом:
подготовка
- Перед жаркой смешайте фарш с горчицей, солью, перцем, нарезанным луком и измельченным свежим органическим чесноком (хорошо вымесите).
- После часа отдыха в холодильнике жарко жарко!
- Теперь добавьте большую чашку горячей воды к мясу и растворите остатки!
- Нарезать огурец мелкими кусочками и размешать в кипящем мясном соусе с помощью банки вымытых и нарезанных лисичек и нарезанной петрушки.
- Наконец, приправьте паприкой (розеншарфом), перцем, молотым тмином или просто гуляшом.
Может быть подан на картофеле или пасте, или в отдельных мисках.
Приятного аппетита! (Это блюдо легко приготовить, вкусно и быстро!)
(Как вкусное детское блюдо, острота должна быть значительно уменьшена горчицей и перцем).