Сметанный пирог с мандаринами
время
Время приготовления: 45 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
ингредиенты
Для теста:
- 4 отдельных яйца
- 1/4 чайной ложки лимонного сока
- 1 чашка сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 1/4 стакана теплой воды
- 1 чашка муки
- немного пищевой соды
Для покрытия:
- 2 чашки сметаны
- 3 чашки сливок
- 1 пакетик порошка растворимого напитка Апельсин (от Edeka)
- 2 маленьких консервированных мандарина
- немного тертого шоколада для вкуса
подготовка
тесто:
- Взбить яичные белки с лимоном и сахаром до готовности.
- Взбить яичные желтки с 1/2 стакана сахара и ванильным сахаром. Тогда есть вода, мука и пищевая сода.
- Поместите яичные белки под тесто.
- Положите тесто на противень.
Время выпекания: около 30 минут при 170 ° C в предварительно разогретой духовке
Дайте готовому пирогу хорошо остыть.
СОВЕТ: испечь торт накануне!
долив:
- Слейте мандарины хорошо.
- Взбить сливки. Размешайте порошок напитка Instand в твердые сливки.
- Накрыть охлажденный пирог сметаной.
- Распределите высушенные мандарины на торте.
- Нанести апельсиновый крем на мандарины ложкой. Наконец, украсьте торт тертым шоколадом.
Все это может показаться немного сложным, но это легко и имеет прекрасный вкус.
