Клубничный кварк кремовый торт
время
Общее время приготовления: 55 мин.
Клубничный кремовый торт без выпечки
Куплен 1 фруктовый пирог или по вашему собственному рецепту
На это приходят:
ингредиенты
- 1 стакан клубники
- 500 г нежирного кварка
- 250 г сахара
- 250 г крема
- 9 листов желатина
подготовка
- Поместите торт на тарелку для торта и оберните его кольцом для торта (или пружинящим краем)
- Хорошо слить клубнику на сито и собрать сок.
- Распределить клубнику по дну торта.
- Очень хорошо перемешать творог с сахаром.
- Замочите желатин листьев в холодной воде на 5 минут, затем хорошо отожмите, поместите в чашку или другой маленький контейнер и дайте ему раствориться на водяной бане.
- Дайте желатину немного остыть.
- Сначала размешайте 2 столовые ложки творожного крема в желатин, а затем перемешайте.
- Размешайте 250 г крема до образования густой массы и добавьте непосредственно перед желированием.
- Разложите все на клубнику и дайте ей затвердеть.
- Отмерьте клубничный сок до 240 мл и с 1 пачкой пирогов, но без сахара, приготовьте торт в соответствии с инструкциями и распределите по крему из кварка до гелеобразования.
- Но вы также можете посыпать только тертым шоколадом и не готовить Tortenguss.
- Если вы купите дно для торта и охладите его в холодильнике, то оно будет разрезано примерно за 1 час.