Фаршированный омлет со спаржей, красной капустой и копченой ветчиной из индейки
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 35 мин.
Вот идеальный рецепт омлета - со спаржей, красной капустой и копченой ветчиной из индейки - с простыми инструкциями для вас! Я был бы очень рад, если бы вы готовили и наслаждались блюдом!
Ингредиенты для одного человека
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- 3 бара спаржи
- 3 ломтика копченой ветчины из индейки
- 50 г строганной красной капусты
- 1 ст. Базилопесто (готовое изделие из стекла или смешанное со свежим базиликом, чесноком, кедровыми орешками и тертым пармезаном)
- 1/4 нарезанной лапши
- 1 чайная ложка черного кунжута
- 1 чайная ложка сушеного майорана
- 1 ч.л. тмина
- немного листьев базилика и мяты
- 100 г салата Айсберг (с уксусом и маслом)
- Соль и перец
подготовка
- Очистить спаржу и варить около 9 минут.
- Размешайте яйца с молоком и нагрейте в антипригарной кастрюле в течение 5 минут, пока масса не стабилизируется.
- Обжарить красную капусту и лук вместе с черным кунжутом, тмином и майораном в масле в течение 5 минут.
- Осторожно вытащите омлет из кастрюли с помощью шпателя. Щетка с соусом песто, филе с ветчиной индейки, спаржей, красной капустой, луком, мятой и базиликом.
- Свернуть и подавать с салатом Айсберг.
Приятного аппетита!
