Овощной буфер = картофельные оладьи по-разному
Вот быстрый и недорогой рецепт - он не всегда должен быть мясным ... но также вкусным как гарнир. Б. к колбасе.
6 средних картофелин (варка)
3 средних моркови
3 наваленных столовых ложки кукурузы (замороженные или консервированные)
1 луковица
2 яйца
3 наваленных столовых ложки муки
1 чайная ложка соли
Перец может быть немного мускатного ореха
- грубо натереть картофель и экспресс
- натереть морковь и лук
- смешать с оставшимися ингредиентами
- Жарить хрустящие на масле или жире
Приятного аппетита!
