Салат из цуккини кисло-сладкий
Мы жарим снова сегодня. А потом я вспомнил, что хотел дать здесь салат из цуккини для лучшего. Его всегда здесь едят. Когда нас приглашают, мы всегда должны брать его с собой. Рецепт для огромного количества. Если требуется меньше, вы можете просто уменьшить количество ингредиентов.
Вам нужно:
3 кг цуккини
500 г лука
2 зеленых перца
2 красных перца
1 желтый перец
около 410 г сахара
2 чашки уксуса (5%, кто любит больше 10%)
4 чайные ложки горчицы
4 чайные ложки соли
1 чайная ложка куркумы (специи, желтоватого цвета)
2 чайные ложки соли сельдерея
немного перца
Пикантный и укроп по вкусу
Нарежьте цуккини, нарезанный кубиками лук и перец. Все в миске, размешать, сделано. Еще один совет: мы всегда готовим салат за день до этого, чтобы он хорошо выглядел. Приятного аппетита.
