Запеканка из айвы
Айва - запеченная с начинкой из кварка
Так как я имею в виду мой айва У меня еще осталось немного, я наколдовал сладкий десерт, который был очень хорошо принят моей семьей.
В качестве ингредиентов на 4 порции я взял:
4 яблочных айвы, 250 г кварка, 30 г сливочного масла, 5 столовых ложек меда, 120 г рубленых лесных орехов (можно употреблять грецкие орехи обязательно), 1 чайную ложку тертой апельсиновой цедры и 1 пакет ванильного сахара.
Я хорошо гасил айву, разрезал ее пополам вдоль, щедро освободил от оболочки сердечника и положил срезанной поверхностью вверх на противень. Затем они сначала приходили примерно на 15 минут в предварительно разогретую до 200 ° С духовку.
Тем временем я смешал кварк с медом, ванильным сахаром, орехами и апельсиновой цедрой.
Через 15 минут консервную банку с предварительно обожженной айвой вынимали из печи, заполняли смесью из кварков, сливочное масло намазывали на нее небольшими хлопьями и выпекали еще 10 минут.
Горячие половинки айвы, мы все наслаждались с шариком ванильного мороженого - очень, очень вкусно!
Жаль, что у меня больше нет айвы.
Но, может быть, я принесу немного на овощной лавке завтра ...!
