Зеленая фасоль в греческом стиле

Нарежьте 500 г зеленых бобов на куски длиной около 5 см и варите до плотного вкуса Тем временем, обжарьте томатный соус: обжарьте 1-2 зубчика чеснока в небольшом количестве масла, добавьте небольшую банку нарезанных помидоров, тушите с солью, тимьяном и небольшим количеством розмарина и - при наличии - добавьте немного масла греческой антипасти. В конце смешайте стручковую фасоль и томатный соус и снова посолите. На вкус как греческий.

Фасоль По Гречески | April 2024