Mahonien желе
Махонии - это эти симпатичные маленькие кустарники, которые растут в садах или парках и дают красивые сгустки желтых цветов весной и густые гроздья мелких синих ягод летом.
Из вареного сока из этих ягод можно приготовить фантастическое желе. Вареный сок тоже еще полезен, но довольно терпкий.
Для желе сначала варите фрукты с небольшим количеством воды, а затем протрите кашу через сито или дайте ей стечь на ночь в ткань. Затем отварить 1 литр сока с пакетом желирующего сахара. Лучше всего добавить немного сахара, потому что сок довольно терпкий. Кипятить в течение 4 минут с пузырьками и залить банками с горячим промытым джемом. Готово - чудесное желе, не слишком сладкое, которое вы также можете отдать, потому что не все знают.
Кроме того, вы можете взять меньше сока и наполнить его естественно мутным яблочным соком или вишневым соком или тому подобным.
Вы также можете сделать это хорошо на десерты или в блюдах из йогурта / кварка, а также к ванильному мороженому это вкусно. Прежде всего, если желе станет слишком жидким, его можно превосходно использовать для таких целей.
И если вы считаете, что вы получаете ягоды бесплатно и пакет желатинового сахара в магазине скидок или в супермаркете в настоящее время стоит от 59 до 79 центов, у вас есть дешевый спред.
Пожалуйста, обратите внимание: сырые ягоды ядовиты, а также кусают ядра, но приготовленный сок в порядке. Я рекомендовал этот рецепт от домработницы, которая готовила его х раз.
