Готовим сожженные грецкие орехи самостоятельно | TheFruitAndFlowerBasket TV
время
Время приготовления: 15 мин.
На рождественские ярмарки часто выпускают фирменные орехи разных видов. Некоторые часто мне нравятся, а те, у которых есть перец чили, не в моем вкусе. Все они имеют одну общую черту: они дорогие! Поэтому я отправился на поиски хорошего рецепта и снова нашел что-то.
ингредиенты
- 200 г грецких орехов
- 10 столовых ложек тростникового сахара / неочищенного сахара или сахара-песка
- 150 мл воды
- Корица по вкусу
подготовка
- Сахар медленно карамелизуется на сковороде. Убедитесь, что он не слишком темный и не горит. Когда он начинает таять, пора зайти в духовку и не отвлекаться на другие вещи.
- Как только он приобретет желаемый цвет и запах, теплая вода и корица придутся вам по вкусу. Эти ингредиенты теперь можно варить вместе.
- Когда сахар растворится, добавляются грецкие орехи.
- Постоянно помешивая деревянной ложкой, дайте жидкости понизиться, пока сахар не растворится из кастрюли.
- Затем вы быстро кладете обжаренные орехи на противень, выстланный бумагой для выпечки, и дайте ему остыть. Важно, чтобы они распространились свободно, чтобы они не слипались в комок.
- Когда они прохладные, вы уже можете перекусить ими. Но также заполненные винтами, они - очень хороший подарок, чтобы сказать «спасибо» дорогим людям. Домашние подарки иногда самые красивые, я думаю.
Купить сейчас 
CapCro Набор из 25 стаканов 125 мл баночка для варенья Jar Jar до 66 красная клетчатая крышка 14,99 ?
Грецкие орехи можно заменить другими орехами, такими как фундук, миндаль, орехи пекан, бразильские орехи, арахис и т. Д. Или вы выбираете красочную смесь из них. Вместо воды можно также попробовать ром, амаретто, куантро и т. Д. В пропорции 50/50 с водой. Это также может изменить вкус. Добавив подходящую спину или. Пищевой краситель или цвет марципана могут повлиять на внешний вид.
Например, если вам не нравится корица, вы можете взять гвоздику, имбирь или порошок кардамона или оставить его полностью. ( «Что-то креативная кухня должна остаться и не должны быть выполнены очень упрямым.» Верный мой девиз)
Особенно с грецкими орехами важно не жарить слишком долго, потому что в противном случае они имеют горький вкус, несмотря на высокое содержание сахара. Лещинные орехи не так чувствительны.
Веселитесь готовить, перекусывать и, возможно, раздавать!
Вы можете подписаться на наш канал на youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Ваше видео здесь? Отправьте нам свой видео-совет, и мы дадим вам купон Amazon на 50 фунтов! Вот как это работает!
