Салат маринованный с креветками, оливками и заправкой из творога
время
Время приготовления: 20 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Вкусный рецепт легкого летнего салата с креветками, оливками и заправкой из творога.
Ингредиенты (на 1 человека)
- 100 г маринованного салата
- 100 г креветок
- 1 яйцо
- 50 г оливок Каламата
- 50 г зеленых оливок
- 1/2 ч.л. куркумы
- 1/2 чайной ложки сладкого перца
- 1 чайная ложка зеленого перца
- 1 столовая ложка творога
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 выстрел белого винного уксуса
- листья свежего базилика, петрушки и мяты
подготовка
- Вымойте салат и нарежьте его примерно.
- Яйцо сильно варить 10 минут, гасить и очистить.
- Жарить креветки в масле вместе с куркумой и зеленым перцем в течение 5 минут на сковороде.
- В миске смешайте творог, горчицу и уксус.
- Смешать салат с оливками и нарезанным яйцом.
- Приправа с паприкой.
- Посыпать нарезанную зелень над салатом.
Приятного аппетита!
