Ананас с миндальным соусом
ингредиенты:
- немного ананасовых колец (свежих или консервированных)
- 50 г рубленого миндаля
- 2 чашки сметаны
- 4cl ликер амаретто, немного масла для сковороды
Обжарить ананасовые кольца в антипригарной кастрюле с небольшим количеством масла и вынуть из кастрюли. Затем обжарить миндаль в той же сковороде, дегазировать ликером амаретто, добавить сметану и варить на медленном огне 10 минут, а затем дать остыть. Положите ананасовые кольца на тарелку, подайте с ванильным мороженым и миндальным соусом.
