соль жареная
время
Время приготовления: 10 мин.
Общее время приготовления: 2 часа 10 минут
ингредиенты
- 1 кг соли
- немного перца
- 1 жаркое, без костей или другой кусок жареной свинины
подготовка
- Приправить мясо по вкусу (чеснок, перец и т. Д.) И мариновать в течение нескольких часов, возможно, на ночь.
- Выложите противень с алюминиевой фольгой или бумагой для выпечки, затем вылейте соль на него.
- Положите на него жаркое и дайте ему жариться в духовке при температуре около 200 градусов в течение 2 часов.
Мясо готовится без добавления жира и имеет острый и сочный вкус. Соус, однако, вы должны приготовить отдельно. Вкусы холодные и вкусные.
