Торт "MOUSSE-AU-CHOCOLAT"
ингредиенты
- 1 венский грунт, 3-слойный
- (Dark)
- 1/8 л крепкого, холодного кофе
- 3 столовые ложки бренди
- 2 шт. "Мусс-о-Шоколат", например Dr.Oetker
- 400 мл молока
- 200 г крема
- Шоколадная плитка 50 г
- маленькие безе
подготовка
Губчатые почвы с кофе и коньяком пропитываются.
Сделайте пакет "Мусс-о-Шоколат" с половиной молока и половиной сливок.
Смажьте им два из 3 слоев венской почвы. Третий этаж представляет собой крышку сверху.
Сделайте вторую упаковку «Мусс-шоколад», чтобы покрыть поверхность торта и края.
Посыпать торт тертым шоколадом.
Маленькие безе, как сливочные слойки сверху!
