Заправка для красочных салатов
ингредиенты
- 4 столовых ложки салата майонез
- 4 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки кварка
- 3 столовые ложки молока
- 3 столовые ложки кетчупа или 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка коньяка
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок петрушки
- 1 зубчик чеснока
- Соль и перец
Смешать все ингредиенты, мелко нарезать зелень, чеснок и процедить.
Приправить солью и перцем.