Заправка для красочных салатов

ингредиенты

  • 4 столовых ложки салата майонез
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки кварка
  • 3 столовые ложки молока
  • 3 столовые ложки кетчупа или 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка коньяка
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок петрушки
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец

Смешать все ингредиенты, мелко нарезать зелень, чеснок и процедить.

Приправить солью и перцем.

Нежная (без резких ароматов) ЗАПРАВКА для САЛАТА из свежих овощей / Илья Лазерсон / Обед безбрачия | May 2024