Быстрый крестьянский котелок
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 45 мин.
Этот крестьянский горшок готовится быстро и вкусно.
ингредиенты
Около 2 порций
- 250 г картофеля
- 250 г фарша
- 50 г томатной пасты
- 400 мл овощного бульона
- 1-2 перца
- 1 чайная ложка смешанных трав
- Соль, паприка, порошок и перец
- масло
подготовка
- Очистить картофель и нарезать мелкими кубиками
- Очистить перец и нарезать кубиками.
- Обжарить фарш в кастрюле с маслом, солью и перцем.
- Добавить картофельные кубики и паприку и жарить около 5 минут, затем добавить овощной бульон. Закрыть кастрюлю и варить около 5 минут.
- Затем добавьте томатную пасту, паприку и зелень и варите еще 20 минут на медленном огне. Перемешивать время от времени
