Максл смородиновый ликер из черных ягод
Вам нужен этот вкусный смородиновый ликер
1 л бренди - так нет зерна, но коричневый бренди
1 гвоздика
1 палочка корицы
750 г сахара
10 листьев куста черной смородины
1 кг черной смородины
Ягоды промывают, а затем отжимают. (Вероятно, тот, у кого есть картофельный пресс - я сделаю это на сковороде с мясом.)
После этого все ингредиенты хорошо перемешивают, разливают в банки и хорошо запечатывают. (При необходимости двойная алюминиевая фольга служит твердым укупорочным средством.)
Дайте ему поработать 1 месяц, осторожно снова и снова взбалтывая, чтобы растворить сахар. Затем процедите и созрейте до Рождества.
Но тогда! Это ликер из черной смородины с просекко - так вы сможете поразить гостей в зимнее время тяжело! Потому что он действительно на вкус! Полнотелый, ароматный, как профессионал!
