Слегка почистить яйца
Хотя уже есть несколько более-менее хороших советов по очистке яиц, но самого простого и лучшего я не нашел!
Я делал это некоторое время:
Яйца вынимают из холодильника ночью, чтобы на следующее утро иметь комнатную температуру. Утром я кипятил воду в чайнике, кладу яйца в неглубокую кастрюлю и заливаю достаточно кипятка, чтобы яйца покрывали только половину, чего вполне достаточно. Затем я добавляю в воду около ½ чайной ложки соды и небольшую каплю уксуса, накрываю кастрюлю и ставлю печь на самый высокий уровень.
Когда вода снова закипит, я поставлю плиту на среднюю температуру и оставлю яйца в зависимости от желаемого уровня готовки, затем готовлю в течение 6-8 минут - готово! Теперь возьми яйца из воды, не отпугивай, просто дайте немного остыть, затем ударьте по нижней широкой стороне и просто очистите, оболочка растворяется легко, почти сама.
Я слышал этот совет некоторое время назад и не хотел верить этому, но на самом деле это работает! Просто попробуйте, и вы будете удивлены, как и я!
Купить сейчас 
Яйцеварка Рассела Хоббса, от 1 до 7 вареных или 3 яйца на пару (включая вкладыш пароварки), автоматическая? 39,99? 29,99 ?
