Красная капуста из стекла - на вкус как домашняя
время
Общее время приготовления: 35 мин.
подготовка
- Слить 75 г сала в кастрюлю.
- Большой стакан красной капусты из Кюне (пахнет тайной рекламой, но это не так, потому что с красной капустой это вкуснее) и довести до кипения.
- Тем временем очистить два зеленых яблока Boskop, удалить семена, нарезать мелкими кусочками и добавить в красную капусту, часто помешивая.
- Добавьте две чайные ложки клюквы с горкой (или клюквенный джем), перемешайте (занимает около 30 минут) и дайте остыть (при необходимости приготовьте накануне).
- Теплая красная капуста и подача с мясом и картофелем, хм ... вкусно ... потому что, как звали Вильгельма Буша? «из которых она особенно бредит, когда он снова нагрелся ...» и это относится ко всем видам листовой капусты в немецких судах.
