Если бы этот наконечник от звездно-вареных колбасок не потерял вкус, когда вы положили «жертвенную колбасу» в кастрюлю. Д. ч. одна из колбасок нарезана мелкими «жертвами». Я думал, что было жалко о...
Вот идея, как сделать спаржу, не убивая ее в тоннах воды. Весь вкус теряется в воде и в худшем случае подается в раковину. Некоторые наверняка сделают восхитительный суп или сделают рулет для...
Вот совет для "настоящей" кулинарии настоящего персидского риса: 3 чашки риса басмати замачивают в миске с водой. Горшок с 8 чашками воды ставят и доводят до кипения. Пропитанный рис выливают в...
Я люблю готовить и замораживать порциями, что обычно не умаляет вкус блюд. Но есть вещи, которые просто не пробуются (разогреваются). В дополнение к свинине (* örgs *) есть вареники, сырые или...
Во многих рецептах говорится, что при приготовлении бульона (говяжьего или куриного) следует снимать вскипяченную пену. Я думаю, что это чепуха. Если температура снижается незадолго до того, как...
Я действительно ненавижу брюссельскую капусту. Слишком горький, слишком терпкий. Но для некоторых блюд он просто подходит. В кулинарной книге я читал, что вы получаете его мягче, когда тщательно его...
Я готовлю гусиные лапки перед выпечкой в яблочном соке с солью и перцем. Продолжительность около 45 минут, пока клубы не закончатся. (Признайте, что мясо отрывается от концов кости). Затем я...
Для 4 человек мы берем около 500 г жасминового риса. Поместите немного масла в кастрюлю (я использую оливковое масло как обычно), добавьте сырой, вымытый рис. Хорошо перемешайте для легкого...
Еще раз совет с прищепками - Прикрепите кухонное полотенце в качестве брызговика на свитер, смотрите фото. Всякий раз, когда я очищаю гранат по утрам, это иногда выглядит как место преступления,...
Приготовление заварного крема проще и дешевле, чем вы думаете. Я принимаю: 1 л молока 2 столовые ложки сахара 2 наваленных столовых ложки кукурузного крахмала Марк 1 стручок ванили 1 яйцо, отделенное...