Соусы - вещь в себе. Иногда слишком тонкий, иногда слишком толстый или иногда комковатый. Готовые подливки для соусов дороги, а послевкусие этих подливок просто на вкус искусственное. Сжигание с...
На рынке замороженных замороженных продуктов есть так называемые пан-овощные смеси. Это, как следует из названия, приготовленные на сковороде. Для небольшого вегетарианского блюда не хватает только...
Многие люди едят клюквенный соус или клюкву на блюдах из дичи. Я кое-что узнал, путешествуя по Голландии (да, я знаю ...) Филе голландской оленины с соусом "Летучий голландец" 1 стакан яблочного...
времяОбщее время приготовления: 15 мин. Если вы хотите приготовить вкусный соус и не иметь под рукой свинину или другое жаркое, я сейчас придумала этот рецепт. Идет быстро и на вкус, как обычный...
Шеф-повар телевидения Александр Херрманн и моя "Muddi" дали мне идею. Его рецепт для другой приправы тоже здесь. Это не сложная вещь. Возьмите 500 - 750 грамм кости, которую мясник разрезает и...
Ингредиенты на человека около 75 г голубого сыра (например, Святой Агур или Горгонзола) двойной сливочный сыр, примерно одна треть размера голубого сыра возможно немного молока для плавного...
времяОбщее время приготовления: 20 мин. ингредиенты 150 г лука 1 столовая ложка масляной соли перец 1 столовая ложка карри 2 столовые ложки муки 1/2 л овощного бульона (быстрого приготовления) 250...
времяОбщее время приготовления: 20 мин. Этот рецепт можно использовать в качестве гарнира со шницелем или чем-то подобным. Вы можете также съесть это по лапше как вегетарианское основное блюдо....
Порежьте хороший кусочек бекона на маленькие кубики и обжарьте в кастрюле с небольшим количеством маргарина. Затем нарежьте 2 маленьких или больших луковицы на тонкие кольца и добавьте. Кольца также...
времяОбщее время приготовления: 10 мин. Для этого простого соуса бешамель вам нужно: ингредиенты сливочное масло мучной молоко лимонный сок Специи (белый перец, соль, мускатный орех) подготовка...
