Стейк, шницель и ко.

Все статьи


Просто хорошо - свиная вырезка с зеленой фасолью и картофелем в мундире
May 2024

Просто хорошо - свиная вырезка с зеленой фасолью и картофелем в мундире

Ну, вот и я. И у меня есть кое-что для вас, что гарантировано, и, возможно, производит впечатление. Гаааанц просто. Легко? Может быть, не совсем, потому что это то, где хорошая еда начинается при...

Хрустящий шницель с кукурузными хлопьями
May 2024

Хрустящий шницель с кукурузными хлопьями

Этот шницель - лучший хрустящий опыт! В сумке для заморозки раскрошите около 4 столовых ложек (количество на 2 шницеля) кукурузных хлопьев своими руками. Посолить и поперчить шницели по вкусу. В...

Фаршированный говяжий рулет
May 2024

Фаршированный говяжий рулет

Фаршированный рулет из говядины (около 8 человек) ингредиенты: 4 больших говяжьих рулета (ок. 750 г) начинка: 3 столовые ложки горчицы (дижонская горчица) Соль перец 800 г лука-порея, бланшируется и...

Тост Лукуллус
May 2024

Тост Лукуллус

Восхитительное маленькое блюдо из, к сожалению, уже не существующего ресторана "Копенгаген" в Берлине на Ku'Damm. Не оригинальный рецепт, но так я его приготовил. ингредиенты 4 маленьких постных...

Тафельшпиц в парогенераторе - готов через 25 минут
May 2024

Тафельшпиц в парогенераторе - готов через 25 минут

2 1/2 фунта тафельшпица 2 литра воды морская соль 1 неочищенный лук с 2 гвоздиками 2 лавровых листа 6 зерен душистого перца 1 звездчатый анис горошины перца 2 столовые ложки сушеных белых грибов 1/2...

Жареные помидоры в качестве гарнира к стейку
May 2024

Жареные помидоры в качестве гарнира к стейку

времяВремя приготовления: 5 мин. Я люблю есть стейк довольно соло - но этот гарнир просто великолепен ... Обжарьте ломтики помидора (толщиной около 1 см) на сковороде с маслом при относительно...

Рецепт острой свиной вырезки
May 2024

Рецепт острой свиной вырезки

Ингредиенты для 3-4 человек: 1 филе свинины около 800 г 100 г Гауда, среднего возраста Перец, соль сладкие сливки для соуса Жареный бульон по желанию подготовка: Вымойте мясо и высушите его. Я всегда...

Кремовая котлета (нарезанная)
May 2024

Кремовая котлета (нарезанная)

ингредиенты: Приправить 5 кусков свинины солью и солью. Перец, хлеб с яйцом и панировочные сухари затем обжарить на сковороде, пока они не станут хорошими, неважно, сухие ли они. Потому что они...

Минутные стейки один раз по-другому
May 2024

Минутные стейки один раз по-другому

времяВремя приготовления: 45 мин. Может быть, вы все уже видели, что в течение некоторого времени существуют бифштексы для LIDL, ALDI и NET. Несколько месяцев назад ко мне пришел неожиданный визит,...

Филе ягненка в Römertopf
May 2024

Филе ягненка в Römertopf

Вот супер нежное блюдо из баранины, которое хорошо сочетается с Рождеством. Вы действительно не можете пойти не так и не должны уделять много времени. Первая вода Römertopf! Суд рассчитан на 2 - 3...