Капустный пудинг, сытный и простой
Капустный пудинг один в Северной Германии.
Вам нужно:
1 капуста
картофель
бульон
500 г фарша смешанного
Я беру около половины капусты и около 750 г картофеля для 2 человек.
Нарезать капусту, нарезать кубиками картофель.
Все в большой кастрюле слоями с мясным фаршем. Затем добавьте достаточное количество мясного бульона (кубик растворяется в воде), пока все не будет покрыто.
Доведите до кипения и дайте настояться, пока бульон не исчезнет, время от времени помешивая, если остался только маленький бульон.
Если вам нравится, вы можете добавить немного Maggi.
Совет: я всегда получаю большую капусту и делаю рулетики из больших листьев. Так как обычно много осталось, вы можете взять остальное супер для капустного пудинга. Можете ли вы также хорошо заморозить порциями.
