Хитрости и хитрости

Все статьи


Торт база приятная и ровная
May 2024

Торт база приятная и ровная

Совет, который я, как ни странно, здесь не видел, и с помощью которого я могу снова и снова удивлять даже авторитетных домохозяек (например, мою маму, мою свекровь, бабушку ...), на самом деле все...

Не смущайте в ресторане вина
May 2024

Не смущайте в ресторане вина "вкус"

Мне показалось довольно забавным следующее: я сижу в ресторане и смотрю, как пара заказывает бутылку вина за соседним столом. Через несколько минут официант с хорошим опаданием возвращается к столу,...

Нарезанные фисташки становятся дешевле для выпечки
May 2024

Нарезанные фисташки становятся дешевле для выпечки

Несоленые, рубленые фисташки для выпечки очень дороги. Гораздо дешевле стоят целые фисташки, но все же застрявшие в скорлупе и соленые в основном. Поскольку разница в цене огромна, я попробовал...

Положите изюм в ром легко
May 2024

Положите изюм в ром легко

Специально к новогодним рецептам нужно снова и снова изюм с инкрустированным изюмом. Для того, чтобы они правильно вытащили, вы должны вставить изюм накануне вечером, чтобы ром был правильно взят. Но...

Сделай себе глазурь
May 2024

Сделай себе глазурь

Я пекла печенье на день с несколькими детьми. Конечно, дети выделялись. В конце концов возник вопрос: «Что с этим можно поделать?» Я пришел с идеей: глазурь. ингредиенты (эквивалент трех пищевых...

630 пшеничной муки вместо пшеницы
May 2024

630 пшеничной муки вместо пшеницы

Если вы не хотите или не можете использовать легкую пшеничную муку или пшеничную муку (аллергия, диета и т. Д.), Вам не обязательно прибегать к цельнозерновой муке. Попробуйте муку 630 по буквам....

Особенно сочный яблочный пирог
May 2024

Особенно сочный яблочный пирог

Я люблю есть яблочный пирог, но, к сожалению, мне не нравится тесто, потому что яблочный пирог обычно всегда накрывают. Чтобы изменить это, я кладу смазанную пергаментом бумагу на яблоки перед тем,...

Замена для помощи чизкейка
May 2024

Замена для помощи чизкейка

Для многих рецептов для чизкейка, помощь чизкейка указана в списке ингредиентов. Простая замена этому с тем же эффектом - порошок пудинга. Я недавно попробовал новый рецепт чизкейка, который включал...

Охладите горячий противень быстро
May 2024

Охладите горячий противень быстро

Любой, кто когда-либо выпекал много мелких частиц (например, печенье) в аккорде, знает проблему: всегда требуется слишком много времени, пока лист, наконец, снова не остынет, чтобы наложить на него...

Шоколад стал слишком горячим при расплавлении?
May 2024

Шоколад стал слишком горячим при расплавлении?

Если вы растопите шоколад (будь то в микроволновке или на водяной бане), вы должны быть осторожны, чтобы шоколад не был слишком горячим, иначе он будет комковатым. Если это произошло, и с комочками...