Тесто

Все статьи


Быстрое печенье (для противня)
April 2024

Быстрое печенье (для противня)

времяВремя приготовления: 10 мин. Время приготовления или выпекания: 15 мин. Общее время приготовления: 25 мин. Вот мое быстрое бисквитное тесто для рулетов, пирогов или других начинок!...

Песочное тесто без охлаждения и времени ожидания
April 2024

Песочное тесто без охлаждения и времени ожидания

времяВремя приготовления: 10 мин. Общее время приготовления: 10 мин. Песочное тесто (без охлаждения и времени ожидания) Песочное тесто - можно использовать немедленно. ингредиенты 2 яйца 200 г...

Оставьте дрожжевое тесто в холодильнике.
April 2024

Оставьте дрожжевое тесто в холодильнике.

В субботу мне понадобилось дрожжевое тесто. Поскольку я знал, что суббота будет напряженной, я прикоснулся к нему в пятницу и позволил ему пойти в холодильник на ночь. Все изменилось и мне не...

Сделать пышное дрожжевое тесто
April 2024

Сделать пышное дрожжевое тесто

Совет о том, как дрожжевое тесто становится еще лучше и пышнее! Приготовьте дрожжевое тесто накануне, оставьте на 1-2 часа. Затем заверните в пленку и заморозьте на ночь. На следующее утро время от...

Eischwerteig
April 2024

Eischwerteig

времяОбщее время приготовления: 10 мин. Как только у меня не было питьевой соды в доме, и было воскресенье, и мне понадобился торт на понедельник, я немного поискал в Интернете и натолкнулся на...

Пусть дрожжевое тесто уйдет под покрывало
April 2024

Пусть дрожжевое тесто уйдет под покрывало

Здесь, на TheFruitAndFlowerBasket, я прочитал советы, которые позволяют пускать дрожжевое тесто в духовке при температуре 50 градусов по Цельсию. На мой взгляд, это пустая трата энергии. Я...

Охладить песочное тесто
April 2024

Охладить песочное тесто

Как не backprofi я хотел бы дать чаевые для песочного теста. Согласно моему рецепту песочного теста, тесто должно быть хорошо охлаждено перед дальнейшей обработкой. Это можно хорошо охладить,...

Готовое тесто для пиццы также подходит для фруктовых пирогов
April 2024

Готовое тесто для пиццы также подходит для фруктовых пирогов

Я обычно пеку фруктовый торт (яблочный, сливовый) с дрожжевым тестом. Я очень хорошо лажу с дрожжевым тестом, ему всегда безразлично, со свежими или сухими дрожжами. Иногда оно должно быть быстрым,...

Кварковое масло тесто для одиночек
April 2024

Кварковое масло тесто для одиночек

Quarkölteig - универсал. Он готовится быстро и не должен идти как дрожжевое тесто. На днях я хотел испечь маленький сливовый пирог и в то же время испечь полукруглый торт фламбе. Для одиночек целый...

Сделайте из дрожжевого теста ножки - если дрожжевое тесто не хочет подниматься
April 2024

Сделайте из дрожжевого теста ножки - если дрожжевое тесто не хочет подниматься

Это когда-нибудь случалось с тобой? Ваши дрожжи не хотят просто попасть в носки? Вы все сделали правильно, но тесто становится мертвым и на самом деле не работает? Вот простой трюк, который однажды...