Домашняя кухня

Все статьи


Schupfnudelpfanne с квашеной капустой
May 2024

Schupfnudelpfanne с квашеной капустой

времяВремя приготовления: 5 мин. Время приготовления или выпекания: 10 мин. Общее время приготовления: 15 мин. Schupfnudelpfanne с квашеной капустой, около 4 человек: ингредиенты 400 г бекона 2...

Klütje с кончиком ягоды (дрожжевой кнедлик с грушевым соусом) оригинальная восточно-фризская
May 2024

Klütje с кончиком ягоды (дрожжевой кнедлик с грушевым соусом) оригинальная восточно-фризская

Тебе нужно: 500 г муки 1 яйцо 40 г дрожжей 1 столовая ложка сала немного сахара и немного соли 1 / 4л молока подготовка: Сделать муку в середине муки, добавить теплое молоко с дрожжами и немного...

Сладкие и кислые яйца - вкусный и простой рецепт прабабушки из Берлина
May 2024

Сладкие и кислые яйца - вкусный и простой рецепт прабабушки из Берлина

времяОбщее время приготовления: 15 мин. ингредиенты 100 г нарезанного кубиками бекона 1 большая луковица 2 столовые ложки муки 1 чайная ложка горчицы около 1 чайной ложки лимонного сока 1-2 чайные...

Свекла с копченой свининой и вареной колбасой
May 2024

Свекла с копченой свининой и вареной колбасой

1 репа 500 г моркови 1 луковица бульон 1 кг Касселер в куске 4 вареных колбаски 500-750 г картофеля Очистить и нарезать репу. Очистить морковь и нарезать ломтиками. Нарезать лук луком. Обжарить...

Воскресный обед быстро и дешево
May 2024

Воскресный обед быстро и дешево

Просто иди к Алди. В сливочном соусе "Бауэрнглюк" есть свиное филе. Куплю перцовый соус (готовый пакет) и сливки (все Альди). Пельмени пополам, купить овощи с маслом и стакан клюквы. Вылейте 2...

мучные воробьи
May 2024

мучные воробьи

времяВремя приготовления: 10 мин. Время приготовления или выпекания: 20 мин. Общее время приготовления: 30 мин. Mehlspatzen - быстро, дешево и очень хорошо :-) Ингредиенты на 4 порции 500 г муки...

Картофельное рагу из капусты Münsterländer Art
May 2024

Картофельное рагу из капусты Münsterländer Art

Немного отличается от северогерманского способа борьбы с капустой: Положите свежую или замороженную щипцовую капусту вместе с нарезанным картофелем (соотношение около 3: 1) с половиной литра воды. На...

Солома и Лом (Солома и Глина)
May 2024

Солома и Лом (Солома и Глина)

Деревенская еда, для неудобных дней. Готовьте нормальную порцию очищенного картофеля. Затем раздавить или порезать тестомесом миксером. Но не с молоком, как с картофельным пюре! Затем добавьте...

мешок муки
May 2024

мешок муки

5 яиц 0,5л молока 500 г муки 1/2 чайной ложки соли 100 г растопленного масла Отделить яйца и взбить яичные белки очень жесткими. Размешать сливочный яичный желток, добавить молоко и соль. Добавьте...

Традиционный фермерский завтрак
May 2024

Традиционный фермерский завтрак

Мой дедушка был фермером - сегодня можно сказать, фермер. Он родился в 1901 году. Как и его претензии к еде. В детстве мне уже нравился «фермерский завтрак» моей бабушки. И сегодня - несмотря на...